<p>En 2013 la intendencia analiz&oacute; 753 muestras de frutas, hortalizas, jugos de fruta y congelados. Seg&uacute;n la reglamentaci&oacute;n nacional, el 1% conten&iacute;a plaguicidas en una concentraci&oacute;n mayor al l&iacute;mite permitido. Esto supone una reducci&oacute;n de plaguicidas encontrados en comparaci&oacute;n con el 2012, a&ntilde;o en el que se detect&oacute; plaguicidas en el 2%.</p>

<p><span style="line-height:1.6em">Pero este a&ntilde;o, por primera vez, la intendencia de Montevideo inform&oacute; los l&iacute;mites m&aacute;ximos de plaguicidas permitidos seg&uacute;n la reglamentaci&oacute;n de la Uni&oacute;n Europea.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Seg&uacute;n esta norma, m&aacute;s exigente y que comprende mayor cantidad de plaguicidas, en el 20% de las frutas y hortalizas se encontraron plaguicidas en cantidades menores o iguales al l&iacute;mite, y en el 10% se encontraron plaguicidas en concentraciones mayores al l&iacute;mite.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Pablo Anzalone, director de Salud de la intendencia de Montevideo, dijo a No toquen nada que &ldquo;el origen est&aacute; en las malas pr&aacute;cticas: cuando se utilizan adecuadamente estos productos no pueden aparecer nunca en el alimentos que se vende a la poblaci&oacute;n&rdquo;.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">&ldquo;Nos sucede que hay una parte de los productores que les interesa que haya un contralor de acuerdo a las normas de la Uni&oacute;n Europea porque para acceder a esos mercados ten&eacute;s que cumplir con ese requisito&rdquo;, se&ntilde;al&oacute;.</span></p>

<p><span style="line-height:1.6em">Anzalone explic&oacute; cuando se detectan concentraciones elevadas de plaguicidas se busca identificar su origen. &ldquo;Generalmente cuando terminan los an&aacute;lisis el producto ya no est&aacute; en el mercado pero s&iacute; es importante de todas maneras hacer la trazabilidad para ver si hubo errores en las pr&aacute;cticas de manera tal que no se vuelvan a cometer&rdquo;, se&ntilde;al&oacute;. &ldquo;Se coordina con el Ministerio de Ganader&iacute;a y con el Mercado Modelo para identificar de d&oacute;nde proviene esa partida o esas muestras y corregir para que no suceda nuevamente&rdquo;, a&ntilde;adi&oacute;.</span></p>

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<p><span style="line-height:1.6em">Fuente: 180.com.uy</span></p>
