<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Adriana Pugliese // La&nbsp;Paloma Hoy</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Nathaly, una vecina de La Pedrera, nos envi&oacute;, d&iacute;as atr&aacute;s, unas im&aacute;genes en las que se puede apreciar un alga color bord&oacute;, que se encontraba en las rocas de La Pedrera. Nathaly, como muchos vecinos de nuestras costas, acostumbra preparar bu&ntilde;uelos con las tradicionales algas verdes com&uacute;nmente apodadas &ldquo;lechuga de mar&rdquo; (<em>Ulva</em> spp.), que se juntan en las rocas.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Lo que Nathaly y muchos vecinos se preguntan, es si esta especie de alga bord&oacute; es t&oacute;xica, y si se terminar&aacute; perdiendo la tradicional lechuga de mar a manos de esta nueva especie.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Para poder responder a estas preguntas, La Paloma Hoy habl&oacute; con Gabriela V&eacute;lez, investigadora del CURE Rocha e integrante del&nbsp;</span></span><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif; font-size:14px">Grupo Macroalgas Marinas del Uruguay</span><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">&ldquo;El primer ejemplar encontrado de <em>Gratelopia turuturu</em></span></span><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">&nbsp;(el alga bord&oacute;) fue colectado del tim&oacute;n de una barca artesanal dentro del Puerto de La Paloma en octubre de 2015&rdquo; - cuenta V&eacute;lez y aclara- &ldquo;la identificaci&oacute;n morfol&oacute;gica de la especie se realiz&oacute; en el marco del primer Taller del Grupo Macroalgas Marinas del Uruguay, llevado adelante en diciembre de 2015, y fue confirmado por especialistas de la regi&oacute;n.&rdquo;</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">La investigadora&nbsp;agrega que &ldquo;hasta el d&iacute;a de hoy, su inquietante presencia se ha detectado tambi&eacute;n en Isla Verde (ACMP de Cerro Verde e Islas de La Coronilla), Punta de La Viuda, Parque Nacional de Cabo Polonio, La Pedrera, Escollera externa del Puerto de La Paloma y Punta del Este.&rdquo;</span></span></p>

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<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><strong>De qu&eacute; se trata</strong></span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><em>Gratelopia turuturu</em></span></span><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">&nbsp;es un alga de porte grande y aspecto similar al cuero, de color rojo intenso-bord&oacute; con toques viol&aacute;ceos. V&eacute;lez explica que &quot;los frondes -parte de las algas comparables a las hojas de las plantas terrestres-&nbsp;tienen forma alargada, con presencia o no de pliegues en los bordes, y pueden llegar a medir hasta un poco m&aacute;s de 30 cm de longitud&quot;, esto lo hace, seg&uacute;n profundiza, &quot;llamativamente m&aacute;s grande que las especies nativas caracter&iacute;sticas de la zona de Rocha&quot;.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">La&nbsp;especie ha sido reconocida por el grupo de investigaci&oacute;n Macroalgas Marinas de Uruguay<em>. </em></span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><em>&ldquo;</em>El nombre com&uacute;n que estamos usando en Uruguay es &ldquo;alga turuturu&rdquo; -explica la investigadora- es una especie de alga que vive en la zona litoral rocosa de Jap&oacute;n, China y Kore. Esta ha sido introducida en Europa, Am&eacute;rica, Australia y Nueva Zelanda, en lo que se conoce como un proceso de invasi&oacute;n. Una invasi&oacute;n es el desarrollo de una especie ex&oacute;tica en nuevos lugares, alejados de su sitio natural, con efectos negativos en los organismos nativos. El primer registro de invasi&oacute;n de turuturu fuera de su lugar de origen fue en el a&ntilde;o 1969 en Inglaterra y Gales&rdquo;.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">El por qu&eacute; de su llegada, se explica a trav&eacute;s de trabajos realizados recientemente en Santa Catarina, Brtasil, en donde la llegada de esta especie es asociada como parte de la biota adherida a los cascos de las embarcaciones.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">&ldquo;Esta alga &ndash; comenta V&eacute;lez- tiene una alta tasa de reproducci&oacute;n, y est&aacute; siendo registrada por nuestro grupo de investigaci&oacute;n y por vecinos preocupados en la zona rocosa intermareal, donde normalmente encontramos a las algas verdes conocidas com&uacute;nmente como&nbsp; &ldquo;lechuga de mar&rdquo; (<em>Ulva</em> spp.), que actualmente se reconocen como un&nbsp; grupo de especies, y son muy consumidas en la costa atl&aacute;ntica durante el verano.&rdquo;</span></span></p>

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<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><strong>Comestible pero lejos de ser un manjar</strong></span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">En la actualidad, e hist&oacute;ricamente, las macroalgas, y sustancias derivadas de estas, han tenido y tienen muchos usos: alimentos, aditivos alimenticios, industria farmac&eacute;utica, industria textil, fertilizantes, alimento animal, entre otros. Pero &ndash;seg&uacute;n explica V&eacute;lez- &ldquo;existen miles de especies de algas, y no todas tienen las mismas propiedades, ni sirven para todos los usos. Turuturu es utilizada en el sudeste asi&aacute;tico para consumo humano, pero en pa&iacute;ses occidentales su uso se limita a la fabricaci&oacute;n de alimento para diferentes tipos de animales como moluscos en plantas de acuicultura, aditivo alimentario, entre otros&quot;. En la actualidad, hay varios estudios en curso sobre otros usos que podr&iacute;an llegar a tener estas algas, ya que es un problema en varios pa&iacute;ses&rdquo;, puntualiz&oacute;.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">M&aacute;s all&aacute; de su aparici&oacute;n y de ser comestibles, V&eacute;lez explica que se est&aacute; investigando y monitoreando su interacci&oacute;n con las algas lechuga, a las que seg&uacute;n afirma- parece desplazar de sus sitios habituales en algunas &eacute;pocas del a&ntilde;o. Sin embargo, a pesar de ser consumible, con las mismas limitaciones e indicaciones que tienen otras algas similares,&nbsp; no resulta tan apetecible pero, para la investigadora, es un campo que a&uacute;n se debe explorar.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><strong>Trabajo en equipo</strong></span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">El Grupo de Macroalgas Marinas del Uruguay, al cual pertenece Gabriela V&eacute;lez, est&aacute; formado tambi&eacute;n por investigadores de la UdelaR (Centro Universitario Regional del Este, Facultad de Ciencias y Facultad de Veterinaria-Instituto de Investigaciones Pesqueras) y de DINARA (MGAP).</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">A ra&iacute;z de esta iniciativa de los vecinos de querer saber m&aacute;s del tema, solicitan la colaboraci&oacute;n de una sencilla manera: si ven estas algas, pueden enviar una imagen a trav&eacute;s de Facedbook: @algasuruguay, Twitter: @algasuruguay o Instagram: @macroalgas_uruguay</span></span></p>

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<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">El grupo se encuentra actualmente realizando estudios sobre diversidad de especies, y estudios ecol&oacute;gicos que les permitan responder estas y otras preguntas de inter&eacute;s para la conservaci&oacute;n y el conocimiento de nuestra flora marina.</span></span></p>

<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Por m&aacute;s informaci&oacute;n puede contactarse con el grupo al mail gvelez@cure.edu.uy.</span></span></p>

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<p><span style="font-size:14px"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Im&aacute;genes Gabriela V&eacute;lez / En La Pedrera Nathaly Aquino.</span></span></p>

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