<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><span style="font-size:12px"><span style="color:rgb(0, 0, 0)">Por Tabs&nbsp;Aramayo Rada, especial para La Paloma Hoy&nbsp;/ tabita26@gmail.com&nbsp;// &nbsp;</span></span></span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Uno de los pilares de una huerta org&aacute;nica, es saber combatir los ataques de agentes externos con herramientas que la misma naturaleza local nos proporciona, y no recurrir a agroqu&iacute;micos sint&eacute;ticos e industrializados que envenenan el ambiente, por ende, a nosotros mismos. Esta semana les hablamos de c&oacute;mo actuar ante estos ataques.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Para esta etapa, los cultivos est&aacute;n desarroll&aacute;ndose dentro de la huerta, cada uno en su suelo de preferencia y recibiendo la cantidad necesaria de agua. A medida que las plantas se acomodan, el ecosistema local tambi&eacute;n va encontrando el balance con los nuevos integrantes.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Es importante aclarar que todos los insectos y microorganismos (hongos, bacterias, protozoarios) cumplen funciones espec&iacute;ficas para lograr un equilibrio en su ecosistema. Al existir una huerta, este ecosistema se ve alterado, esto se produce porque nosotros introducimos especies vegetales, muchas veces for&aacute;neas, a las cuales los nativos no est&aacute;n acostumbrados.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Gracias a esta intervenci&oacute;n, animales, como algunos tipos de insectos, son considerados &ldquo;plagas&rdquo; dentro de la huerta. Los famosos pulgones, hormigas, caracoles, orugas (imagen 1) e incluso p&aacute;jaros, generalmente les gustan mucho las plantas que a nosotros nos gusta cultivar, y esto genera que compitamos con estas <u>&ldquo;plagas&rdquo;</u> por nuestros cultivos.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><img alt="" src="http://www.lapalomahoy.uy/07-2014/resize_1404412645.jpg" style="float:left; height:123px; width:164px" />Y as&iacute; como hay &ldquo;plagas&rdquo; que les gustan nuestros cultivos, tambi&eacute;n hay otros animales que les gustan estas &ldquo;plagas&rdquo;. Ellos nos pueden ayudar en nuestra labor de huerteros. Entonces, si visualizan ara&ntilde;as, abejas, tatadios, san antonio rojo, sapos y ranas, murci&eacute;lagos y otros animales rec&iacute;banlos con alegr&iacute;a y d&eacute;jenlos quedarse cerca del huerto. Igualmente consideremos las plantas fuera de la huerta que tambi&eacute;n son atractivas a las &ldquo;plagas&rdquo; y a los depredadores de las mismas.</span></p>

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<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><img alt="" src="http://www.lapalomahoy.uy/07-2014/resize_1404412849.jpg" style="float:right; height:210px; width:157px" />Les aconsejo que pongan mucha atenci&oacute;n de las diferentes interacciones que se llevan a <img alt="" src="http://www.lapalomahoy.uy/07-2014/resize_1404412921.jpg" style="float:left; height:138px; width:184px" />cabo dentro y alrededor de la huerta, as&iacute; ir&aacute;n conociendo qui&eacute;nes son los personajes que los acompa&ntilde;an. Como por ejemplo, en las im&aacute;genes 2 y 3, si ponen atenci&oacute;n, ver&aacute;n c&oacute;mo una ara&ntilde;a teji&oacute; su telara&ntilde;a alrededor del pimiento para protegerlo de &ldquo;plagas&rdquo;.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Otra situaci&oacute;n con la que nos podemos enfrentar al tener una huerta son las <u>enfermedades</u> a las cuales nuestras plantas son susceptibles. Las enfermedades, igual que en los seres humanos son generadas por hongos, bacterias, virus y gusanos.</span></p>

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<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><span style="line-height:1.6em">En general cuando un </span><u style="line-height:1.6em">hongo</u><span style="line-height:1.6em"> ataca una planta los s&iacute;ntomas que se pueden ver a simple vista son manchas y pelusas <img alt="" src="http://www.lapalomahoy.uy/07-2014/resize_1404413061.jpg" style="float:left; height:172px; width:229px" />(como se puede ver en las im&aacute;genes 4 y 5 con manzana). Si se trata de una </span><u style="line-height:1.6em">bacteria</u><span style="line-height:1.6em"> se dar&aacute;n cuenta porque generan pudriciones h&uacute;medas, o bultos.</span></span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">En el caso de que sea un <u>virus</u>, es muy dif&iacute;cil reconocerlo a simple vista, pueden generar mosaicos en hojas y frutos, o mostrar un crecimiento retrasado y anormal.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">En los ataques de gusanos peque&ntilde;os act&uacute;an los nematodos, y se ven como pelotitas en la ra&iacute;z o en los tallos.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Para evitar que estos ataques nos causen severos da&ntilde;os y arruinen nuestra cosecha, es mejor tener una huerta variada, intercalando plantas de distintas familias bot&aacute;nicas, asociando cultivos, y aplicando los siguientes tips:</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Para evitar el ataque de alguna &ldquo;plaga&rdquo; en el huerto, el mejor cuidado siempre es preventivo. Existen infinidad de <img alt="" src="http://www.lapalomahoy.uy/07-2014/resize_1404413140.jpg" style="float:right; height:144px; width:171px" />preparados caseros y recetas para ahuyentar a las &ldquo;&acute;plagas&rdquo;, pueden encontrar distintos en internet, <a href="http://ww.facebook.com/HamacaLifeFoodSolutions">en nuestra p&aacute;gina de facebook</a>&nbsp;tambi&eacute;n tenemos algunos.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><u>Aplicar jab&oacute;n</u>. Pueden utilizar el recipiente vac&iacute;o de lava vajillas que seguramente tendr&aacute; alg&uacute;n resto de jab&oacute;n y llenarlo de agua. &Eacute;ste es roseado sobre las plantas y prevendr&aacute; el ataque de hongos, pulgones. Para hacerlo m&aacute;s efectivo para alejar a los insectos comedores de hojas o mosquitas, pueden agregarle dos dientes de ajo machacados con una gota de aceite a la mezcla, esperar 24 horas para aplicarlo. En esta zona con mucha humedad relativa, este preparado es muy efectivo.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Cuando llegue la primavera los ataques de hormigas ser&aacute;n muy intensos, as&iacute; que para prevenirlos lo mejor es <u>perimetrar</u> los canteros o toda la huerta con <u>cenizas de madera</u>, que iremos juntando al limpiar la estufa o el parrillero. Otra opci&oacute;n es hacerlo con <u>arroz o avena</u>. Para cualquier caso, no deben aplicarlo antes de una lluvia, porque se llevar&aacute; todo.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Durante todo el desarrollo de los cultivos podemos ir aplicando distintos bio fertilizantes para ayudar a que las plantas est&eacute;n fuertes y no sean afectadas por ataques. Este es otro pilar de suma importancia en la agricultura responsable y por consecuencia en nuestro huerto. Existen muchas formas de fertilizar los cultivos sin tener que recurrir a la industria insostenible e insustentable que son los agroqu&iacute;micos. Ese material est&aacute; disponible en <a href="http://ww.facebook.com/HamacaLifeFoodSolutions">nuestro Facebook</a>, donde&nbsp;tambi&eacute;n podr&aacute;n encontrar c&oacute;mo preparar bio fertilizantes.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Aqu&iacute; les menciono los m&aacute;s comunes: <a href="http://www.lapalomahoy.uy/nota/1347/quinta-parte-compost-reflejo-de-tu-entorno-y-alimentacion"><u>el compost</u></a> es un gran abono,&nbsp;que lo utilizamos principalmente para el arranque de las plantas. Tambi&eacute;n podemos aplicar <u>t&eacute; de c&aacute;scara de banana</u> para dar potasio a nuestros cultivos; triturar <u>c&aacute;scaras de huevo</u> para proporcionar calcio; y <u>algas marinas (frescas)</u> lavadas para que nuestras plantas cuenten con f&oacute;sforo y nitr&oacute;geno.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Las t&eacute;cnicas para llevar la huerta son diversas y depender&aacute;n del ambiente en el que nos encontremos. Por ejemplo, si viven en una gran ciudad, y tienen plantas en maceta, tal vez su mayor &ldquo;plaga&rdquo; sean las colillas de cigarros o el polvo.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Lo m&aacute;s importante es entender por qu&eacute; surgen estas &ldquo;plagas&rdquo; y enfermedades, no temerles, y combatirlas responsablemente.</span></p>

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">La pr&oacute;xima semana estaremos hablando de los &aacute;rboles frutales, que muchas veces no est&aacute;n considerados dentro la huerta com&uacute;n, pero que incluso pueden tener alguno en un apartamento.</span></p>

<p style="text-align:justify"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif">Si te perdiste alguna parte, <a href="http://www.lapalomahoy.uy/index_seccion.php?cat=5000116">aqu&iacute;</a> est&aacute; el paso a paso sobre c&oacute;mo armar tu huerta.</span></p>

<p style="text-align:justify"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif"><strong style="line-height:1.6em">Quienes necesiten asesoramiento&nbsp;profesional pueden comunicarse al mail&nbsp;tabita26@gmail.com, o visite nuestro Facebook:&nbsp;<a href="http://www.facebook.com/HamacaLifeFoodSolutions" style="color: rgb(0, 0, 204); text-decoration: none;">HamacaLifeFoodSolutions</a>.&nbsp;</strong></span></p>

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